Šimon Cubota (Shimon Tsubota) rođen je 1998. godine u Beču. Najranije godine detinjstva provodi u Tokiju. Objavio je zbirke pesama Poslednji trag Hiperboreje (2018), Kambrijum (2020) i Osam sekundi dvorišta (2021).
Dobitnik je nagrade Timočka lira (2017), Andra Gavrilović (2020), i Vukašin Conić (2020). Laureat je 53. Festivala poezije mladih u Vrbasu 2021. Dva puta je bio u užem izboru na konkursu Trećeg trga za drugu knjigu poezije (2019, 2020). Osvojio drugo mesto na Šumadijskim metaforama, 2020, treće mesto na Dositejevom Zlatnom peru, 2020 i drugo mesto na konkursu izdavačke kuće Slavitude, 2021. Poslednji trag Hiperboreje ulazi u najuži izbor za Brankovu nagradu (2018).
Živi u Beogradu.